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横浜で唯一『食の都』リヨン料理が一年中食べられる店




『食の都』としてヨーロッパでは有名なリヨン料理を一年中食べられるフレンチ。それが、リパイユ・エクスキーズ。ブーダン・ノワール、アンドゥイエット、タブリエ・ド・サプール等のアバ(内臓)料理もお楽しみいただけます。是非、味わってみてください。

毎月行われる各種イベントもチェック!!

↓【誕生日の特別コースもございます。】


『仲間同士でゆっくりと過ごしたい』という方にオススメの貸切パーティプラン!!
フランスから買い付けたエッチングあふれるは、まるでフランスの家庭に招きいれられたような雰囲気のなかで、自慢の料理をお楽しみください。

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【完全貸切】15名以上、総額7万円〜
【貸切人数】着席:〜30名、立食:〜36名
【貸切時間】2.5時間〜
【お一人様飲み放題付】 ¥5,000〜
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パーティは着席ビュッフェスタイルですが、
コース料理をご希望の方は、お気軽にお問い合わせください。特別メニューをお作りいたします。






【着席ビュッフェパーティメニュー】

\3500コース(12品)
−サーモンのクレープ包みシガー仕立て
−フレンチの定番クロック・マダム
−エッグ・ファルシ
−白レバーのフォンダン
−季節野菜のフラン
−春野菜のサラダ
−野菜のクリームポタージュ
−カレー風味のプティバーグ
−ジャガイモのガトー仕立て
−ローストチキン デュグレレ風
−本日のパスタ
−デザート盛り合わせ


\5500コース(14品)
−サーモンのタルタル
−フレンチの定番クロック・マダム
−エッグ・ファルシ
−白レバーのフォンダン
−テリーヌ 田舎風
−春野菜のサラダ
−野菜のクリームポタージュ
−海の幸のグラタン
−帆立のポワレ プロヴァンス風
−カレー風味のプティバーグ
−ポークの赤ワイン煮込み
−じゃがいものガトー仕立て
−本日のパスタ
−デザート盛り合わせ

\8000コース(11品)
− フォワ・グラと野菜のミロワール
−海老とウフ・ブルイエのミルフイユ ソテルヌのジュレ
−ビスクのスープ
−エスカルゴのフリカセ ブルゴーニュ風
−ムール貝のマリニエール
−衣をまとった帆立貝 花びら仕立て
−鴨のエギュイエット フランボワーズ風味のソースと共に
−和牛のポワレ トリュフのソース
−春香りのサラダ
−本日のパスタ
−デザート盛り合わせ



飲み放題メニュ(\1500/2時間)
生ビール、ハウスワイン(白・赤)、ウィスキー、オレンジジュース、ウーロン茶、ジンジャーエール、
コーヒー

★☆★ 誕生日特別ディナー ★☆★

まずは、ヴーヴ・クリコまたは誕生石のカクテルの乾杯。
最後は、巨大メッセージプレートとデザート各種を銀板に載せたスペシャルデザートを
キャンドルと共にお出しいたします。
大切な方に最高の夜をプレゼントしてください。

【無料サーヴィス】
−名前入り食べられる巨大メッセージプレート
−キャンドル


◆◇◆誕生石カクテル&スペシャルデザート◆◇◆
プラス\1,000

◆◇◆ヴーヴ・クリコ(グラス)&スペシャルデザート◆◇◆
プラス\2,000














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